فوائد البيض النيئ مع الحليب
فوائد البيض النيئ مع الحليب
فوائد البيض النيئ مع الحليب، يتمتع صفار البيض بفوائد صحية كبيرة، لاحتوائه على فيتامينات أكبر من تلك الموجودة في بياض البيض، ويحتوي كل صفار بيض على سبعة فيتامينات: B6، حمض الفوليك، فيتامين B، B-12 ، A ، D ، E و K، وصفار البيض هو واحد من الأطعمة التي يوجد فيها فيتامين د بشكل طبيعي.
كما يحتوي صفار البيض على المعادن الضرورية لتحقيق التوازن في الجسم، و90 % من الكالسيوم في البيضة موجود في صفاره. 93% من محتواه من الحديد في الصفار.
ما هي فوائد صفار البيض للشعر ؟
أما الحليب فيساعد على تحقيق الفوائد الصحية من خلال شربه مباشرة أو عن طريق تناول منتجات الألبان مثل الجبن أو الزبدة أو اللبن الرائب أو السمن، وإضافته إلى النظام الغذائي تعمل على تحقيق نظام غذائي متوازن، فهو مصدر مثالي للمغذيات مثل فيتامين أ، ب 12، د كالسيوم، كاربوهيدرات، فوسفور، سلينيوم، مغنيسيوم، بروتين، زنك ، وريبوفلافين.
ويمكن أن يسبب نقص شرب الحليب فقر الدم الشديد وهشاشة العظام، وهو أفضل مصدر للكالسيوم لجميع الفئات العمرية.
فوائد صفار البيض مع الحليب
توفير الكالسيوم اللازم للجسم: يحمي الكالسيوم الجسم من الأمراض المزمنة مثل السرطان وفقدان العظام وحالات التهاب المفاصل والصداع النصفي ومتلازمة ما قبل الطمث والبدانة عند الأطفال.
الحفاظ على صحة العين: يعمل خليط اللبن وصفار البيض كمضادات أكسدة في العين، ويحميها من الجذور الحرة التي يمكن أن تتلف أجزاء مختلفة من شبكية العين.
يحسن صحة القلب: يقلل صفار البيض مع الحليب من الأمراض القلبية وفرص السكتات الدماغية وتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومحتوى المغنيسيوم والبوتاسيوم يعمل كمضادات الأوعية، ما يقلل من ضغط الدم، ويزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء الحيوية.
غني بالبروتينات والمعادن: البيض والحليب مصدران رائعان للبروتين، وهو من الأشياء الضرورية لجسمك لإصلاح الخلايا وإنتاج خلايا جديدة.
العناية بالأسنان: صفار البيض مع الحليب يمنح الأطفال أسنانا ممتازة، لأنه يحمي سطح المينا من المواد الحمضية.
يمنع تجلط الدم: البروتينات الموجودة في صفار البيض والحليب تطيل نمو جلطات الدم.
العناية بالبشرة: فهو مفيد لعلاج البشرة الجافة، وإزالة خلايا الجلد الميتة، وتجديد شباب الجلد، بسبب محتواه من فيتامين A، ما يساعد على تحسين البشرة.
يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية: مثل أوميجا 3 وأوميجا 6، ويحسن الجهاز التناسلي للجسم.