فوائد سلطة الجرجير للرجيم

فوائد سلطة الجرجير للرجيم

فوائد سلطة الجرجير للرجيم ، الجرجير ينتمي إلى عائلة الخضراوات الورقية، ويعتبر أحد أهم الخضراوات وأكثرها أهمية للإنسان، لأنه يحتوي على كمية كبيرة جدًا من الفيتامينات والمعادن والأحماض، التي تقي من الإصابة بالأمراض، وتعالج الكثير من المشاكل الصحية، كما يجب الإشارة إلى أن تناول كميات مُعتدلة من الجرجير يساعد على فقدان الوزن الزائد، والدهون المتراكمة في الجسم.

فوائد الجرجير للرجيم:

يساعد الجرجير على فقدان الوزن، والتخلص من الدهون الزائدة في الجسم، لأنه يحافظ على ثبات السكر في الدم.

يحتوي على أحماض مضادة للأكسدة تساعد على طرد السموم من الجسم.

يزيد الشعور بالشبع بسرعة.

يساعد على هضم الطعام بسهولة.

فوائد الجرجير للصحة العامة:

يقي من الإصابة ببعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة، والقولون، والثدي، والبروستاتا.

يحتوي الجرجير على فيتامين إيه الذي يعالج أمراض العين، ومشاكل الرؤية.

يعالج مشاكل انخفاض ضغط الدم.

يساعد على سرعة التئام الجروح.

يقضي على الالتهابات.

يطهر الدم من السموم.

يعمل على تقوية العظام.

يقوي القلب ويقي من الإصابة بأمراض الأوعية الدموية والشرايين.

يمد الجسم بالطاقة.

يقي من الإصابة بالسكتات الدماغية.

يعالج نزلات البرد والأنفلونزا.

يحسن الحالة المزاجية ويقضي على الاكتئاب وتغيير المزاج.

طرق تناول الجرجير:

يمكن تناول الجرجير بأكثر من طريقة ومنها:

إضافته إلى سلطة الخضراوات.

إلى السندوتشات والشطائر.

ويمكنك إعداد طبق من الجرجير والبيض المُقطّع شرائح.

يمزج مع عسل النحل والماء ويضرب في الخلاط الكهربائي، ليتحول إلى مشروب يمد الجسم بالطاقة ويطهره من السموم.

الآثار الجانبية للجرجير وموانع الاستعمال:

لا يوجد آثار جانبية للجرجير حال تناوله بكميات طبيعية ومُعتدلة، ولكن زيادة استخدامه والإفراط في تناوله قد يكون له بعض الأضرار على المدى الطويل، وهناك بعض الحالات التي لا يُفضل فيها تناول الجرجير دون استشارة الطبيب:

حالات الحمل والرضاعة.

الإصابة بقرحة المعدة.

إذا كنت تعانى من أمراض وحصوات الكلى.

لا يُنصح الأقل من 4 سنوات بتناول كميات كبيرة من الجرجير، أو استخدامه كدواء لعلاج بعض المشاكل الصحية.