طريقة عمل عصائر رمضانية بالصور

طريقة عمل عصائر رمضانية بالصور

عصائر رمضانية بالصور .. لدينا هنا نوعين من العصائر الطبيعية المنعشة المناسبة لشهر رمضان المبارك لأنها سهلة و سريعة التحضير و منعشة و غنية بفيتامين ( ج – C ) الذي يحتاجه الصائم بعد نهار طويل من الجوع و العطش .

1. ليموناضة الأناناس واكليل الجبل

شراب منعش من عصير الليمون مع الأناناس الناعم المضروب بالخلاط مع العسل، إكليل الجبل والصودا عصير منعش للصائم و يعيد للجسم ما فقده من سوائل اثناء الصيام .

مكونات ليموناضة الأناناس

 ـ 1 حبة أناناس، مقشرة ومفرومة ( حوالي 6 أكواب)
ـ 1/4 كوب من العسل
ـ 2 عود من إكليل الجبل + كمية للزينة
ـ 1/2 كوب من الليمون
ـ 500غ من الصودا
ـ ثلج للتقديم

طريقة التحضير:

1. اضربي الأناناس بخلاط الطعام حتى يفرم بشكل ناعم جداً ( لكن دون أن يتحول لمهروس)

2. ضعي العسل، إكليل الجبل وعصير الليمون في إبريق واضربيه بشكل قوي حتى تفوح رائحة. اضيفي الأناناس والصودا وحركيهم ليختلطوا. قدمي العصير مع الثلج وزينيه بإكليل الجبل.

 2. ليموناضة الكرز

شراب لذيذ ومنعش يجمع الكرز الحامض والحلو مع عصير الليمون والمياه الغازية ويقدم مع مكعبات الثلج.

وقت التحضير: 20 دقيقة

الوقت الإجمالي: 1 وربع ساعة

مكونات ليموناضة الكرز

ـ 300غ من الكرز الحلو الطازج، منزوع البذور ( 2 كوب)
ـ 1 ونصف كوب من الكرز الحامض المجمد والمذاب، منزوع البذور
ـ 1 كوب من السكر
ـ 1 ملعقة صغيرة من قشر اللامي المبشور + نصف كوب من العصير الطازج + شرائح رقيقة للتقديم
ـ 6 كوب من المياه الكربونية المثلجة

طريقة التحضير:

1. اخلطي الكرز الحلو والحامض، السكر، قشر الليمون والعصير. اتركيه يستريح مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر وتختلط النكهات لمدة ساعة أو يمكن وضع الخليط في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين.

2. اخلطي مزيج الكرز مع المياه الغازية في إبريق كبير، وقدمي ليموناضة الكرز مع الثلج بعد تزيينه بشرائح الليمون.