طريقة عمل قهوة الدالغونا المثلجة
قهوة الدالغونا المثلجة
قهوة الدالغونا المثلجة وصفة مشروبات مميزة تحضر بطريقة سهلة من الحليب كامل الدسم مضاف له مكعبات الثلج وعلى الوجه رغوة كريمية محضرة من السكر والقهوة السريعة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 400 مل حليب كامل الدسم
- 3 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير أو مسحوق إسبريسو
- 1.5 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة ماء ساخن جدًا
طريقة التحضير
- نضع القهوة الفورية والسكر والماء الساخن في وعاء ونخلط باستخدام خلاط كهربائي يدوي أو البلندر نستمر بالخفق حتى يصبح خليط القهوة ذو لون بني فاتح وتتشكل رغوة شديدة بعد إنتهاء الخفق ويصبح القوام كريمي ثقيل قليلاً
- نوزع مكعبات ثلج في كوبي التقديم ونضيف الحليب بالتساوي ثم نوزع باستخدام المعلقة المسحوق الكريمي المحضر من القهوة وتقدم وصحة وهنا .