طريقة عمل بيتزا دومينوز تيكس ميكس
طريقة عمل بيتزا دومينوز
طريقة عمل بيتزا دومينوز غداء رائع شهي وغني بالجبنة المكسيكية، بيتزا تيكس ميكس وصفة محببة تقدمها بيتزا دومينوز وستعجب عشاق البيتزا بأنواعها، تتكون من لحم البقر، البصل، الفلفل الحار، الفليفلة، البندورة، والكزبرة، شاهدي طريقة عمل بيتزا دومينوز واصنعيها في المنزل اكثر توفير وصحة اكثر .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 250غ من لحم البقر، مفروم ناعم
- 1 كوب من البصل، مفروم خشن
- 1 ملعقة صغيرة من البودرة الحارة
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- 415غ من البندورة المحمصة المفرومة، المعلبة، غير مجففة
- 125غ من الفليفلة الخضراء، مفرومة
- 325غ من عجينة البيتزا، الجاهزة
- 2 كوب من خليط الجبنة المكسيكية، المقطعة
- 2 ملعقة كبيرة من أوراق الكزبرة الطازجة
- لبنة ( كريمة حامضة)، اختياري
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 215°C، وفي مقلاة اطبخي لحم البقر، البصل، الفلفل الحار والملح على نار متوسطة- عالية، لمدة 5 -7 دقائق، حركيهم من حين ﻵخر حتى يحمروا، انقليهم الى وعاء متوسط، غطيهم بالقصدير، واتركيهم جانباً
- ضعي البندورة والفليفلة في المقلاة، سخنيهم ليغلوا على نار متوسطة، اطبخيهم لــ 6 -8 دقائق، واضغطيهم بملعقة معدنية حتى يتشكل الصوص
- في هذه الأثناء، ادهني صينية فرن بزيت خفيف، افرشي عجينة البيتزا فيها، واخبزيها لــ10دقائق.
- افرشي مزيج البندورة فوق العجينة واتركي مسافة ربع انش على الحواف، ضعي فوقه 1 كوب من الجبنة، ثم مزيج لحم البقر، وأخيرا كوب الجبنة الثاني والزيتون، واخبزيهم لــ 6 -9 دقائق، أو حتى يحمر العجين وتذوب الجبنة، ضعي الكزبرة واللبنة على الوجه ان رغبت.