طريقة عمل بيتزا الطاسة السريعة
بيتزا الطاسة السريعة
بيتزا الطاسة السريعة، تعد البيتزا من أكثر الوجبات السريعة المرغوبة في عصرنا الحالي خاصة الأطفال، الذين يقبلون على تناولها بالجبن، إلا أن وجود الفرن من الأشياء الأساسية لعملها، ولكن إذا لما يكن لديك فرن، يمكنك إعداد أسهل وألذ بيتزا منزلية بدون فرن.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- عجينة البيتزا (إما جاهزة أو منزلية الصنع)
- علبة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو
- نصف كوب شرائح البيبروني
- ربع كوب بصل مقطع
- ربع كوب فلفل أخضر مقطع
- ربع كوب زيتون مخلي
- 2 كوب من جبن الموتزاريلا
طريقة التحضير
- نقوم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ونفرد العجين بكمية متساوية في المقلاة،
- ونمزج صلصة الطماطم بالتوابل الإيطالية والأوريجانو، ونوزعها على العجين بكميات متساوية مع مراعاة ترك طرف البيتزا بدون صلصة.
- نضع شرائح البيبروني والفلفل الأخضر والزيتون فوق الصلصلة، مع نشر كمية كبيرة من الموتزاريلا
- نغطي العجين ويُطهى على درجة حرارة متوسطة 375 لمدة 15 دقيقة، أو حتى تُصبح القشرة السفلية للبيتزا ذهبية اللون وتُذاب الجبن.
- ننقلها إلى لوح التقطيع وتقسيمها إلى شرائح متساوية.
- وتُقدم مع الكاتشب والمايونيز