طريقة عمل بيتزا بالبطاطا الشهية

بيتزا بالبطاطا

وهي من اشهى انواع المقبلات على الاطلاق غير ببضع دقائق يمكن تحضيرها والاستمتاع بها على العشاء مع العائلة واليك طريقة التحضير

مقادير بيتزا بالبطاطا:

4 حبات بطاطا متوسطة الحجم

6 شرائح لانشون

2 فص ثوم

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 كوب جبنة قشقوان

1 ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق بقدونس مفروم

طريقة تحضير بيتزا بالبطاطا :

1- نقطع البطاطا الى شرائح ونصفها في صينية الفرون المدهونة بالقلبل من الزيت النباتي وباستخدام فرشاة المطبخ ندهن سطح البطاطا بالزيت زيتون والملح

2- ندخل البطاطا للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق ثم نخرج الصينية ونقلب البطاطا وندهنها مرة اخرى بالزيت

3- ونكون قد هرسنا الثوم وخلطناهم مع الجبنة القشقوان وقطعنا الانشون ونضع كمية من الجبنة فوق كل شريحة ثم القليل من الانشون ثم نعيدها للفرن مرة اخرى لمدة خمس دقائق اضافية

4- نخرج البيتزا من الفرن ونصفهم في طبق ونرشها بالبقدونس وتصبح جاهز للتقديم

طريقة عمل عجة البتزا بالفطر