طريقة عمل فطائر الجبن

وصفة سهلة تحتوي على الجبن في الداخل وهي مثالية بجانب طبق من السلطة أو الشوربة. يمكن اضافة بعض الاعشاب أو اللحم المقدد أو البصل . يمكنك تحضيرها بمشاركة أطفالك، ما تحتاجين له هو الزبدة، طحين، باكينغ باودر، سكر ، ملح ، بابريكا، بيض، حليب، نعنع يابس، جبنة تشيدر، وسيكون لديكي فطائر جبن هشة رائعة يمكن ان يتناولها اولادك صباحا على الفطور او حتى اخذها معهم في حقيبة الطعام

ربع كوب زبدة

كوب وربع طحين

ملعقتين طعام باكينج باودر

ملعقتين طعام سكر

ربع ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة بابريكا

بيضتين

نصف كوب بحليب

ملعقة صغيرة نعنع يابس

نصف كوب جبنة تشيدر مقطعة

نحمي الفرن ، نحضر صينية الكب كيك وندهنها بالزبدة او نضع أوراق الخبز بداخلها

نذيب الزبدة ونضعها جانبا. في وعاء آخر ننخل الطحين و الملح والباكينج باودر و السكر والبابريكا

بوعاء آخر نضع البيض والحليب والزبدة المذابة والنعنع اليابس ونخفقهم

ثم نضيف المقادير السائلة للمقادير الجافة ونقلب قليلا

بملعقة ناخذ من الخليط ونضع بصينية الكب كيك ثم نضع بضع قطع من الجبنة ثم ملعقة أخرى من الخليط

نضع الفطائر بلفرن لمدة 25 دقيقة ، نخرجها من الفرن وننتظر حوالي خمس دقائق قبل اخارجها من الصينية

تقدم دافئة