طريقة عمل اصابع الموزاريلا المقرمشة
اصابع الموزاريلا المقرمشة
وصفة لذيذة من المطبخ الامريكي لفطور أو عشاء شهي فالجبن يدخل في العديد من الوصفات الشهية والمتنوعة لذا حضرنا لكم طريقة عمل اصابع الموزاريلا المقلية.
مقادير أصابع الموزاريلا
نصف كيلو جبن جبنة موزاريلا فريكو اصابع
3 بيضات مخفوقة
كعك مطحون 100غ
طحين 100غ
ربع كوب جبن بارميزان مبروشة ناعم
رشة ثوم بودرة
رشة بهار ابيض وملح
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1-نخلط الكعك مع البارميزان
2-نخفق البيض مع الثوم والبهار الابيض والملح
3-نغمس اصابع موزاريلا فريكو بالطحين ثم بالبيض
4-ثم نغمسها بالكعك جيدا ونضعها جانبا
5-نحمي الزيت جيدا ونقلي اصابع الجبنة ثم نقدمها ساخنة
طريقة عمل أقراص الجبن الطازجة في المنزل
