طريقة عمل البازيلاء والفطر بدون كريما

On ديسمبر 9, 2015

طبق شهي وصحي مكون من الفطر والجزر والبازيلاء والبصل الأخضر،،يمكنك اعتماده كطبق جانبي أو عشاء خفيف،،تابعي هذه الوصفة وجربيها

.كوبين بازيلاء مجمدة

.كوب فطر مقطع

.كوب جزر مقطع دوائر

.نص كوب بصل اخضر مقطع

.ملعقة كبيرة زيت نباتي

.ملعقة ونص كبار ريحان طازج

.نص ملعقة كبيرة صلصة بندورة

.ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

.نص كوب ماء مع ملعقة كبيرة نشا

1.في مقلاة على النار ضعي الزيت النباتي ثم اضيفي الفطر وقلبيه مع الزيت ورشي الملح والفلفل وقلبيه قليلا

2.اضيفي الجزر وقلبيه مع الفطر ثم اضيفي البازيلاء

3.اضيفي صلصة البندورة وقلبيها مع باقي المكونات

4.اضيفي الماء وحركيه باستمرار حتى يبدأ بالتكاثف

5.في النهاية اضيفي البصل الأخضر واطفئي النار وصبيه في طبق التقديم