طريقة عمل بيض عيون بالفرن
بيض عيون بالفرن
بيض عيون بالفرن صرخة جديدة في عالم وصفات الطعام، كالشمس بين الغيوم، طريقة جديدة ملأت صورها وسائل التواصل الاجتماعي بسبب شكلها الرائع والغريب وطريقة تحضيرها سهلة و بسيطة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 بيض
- 1 ملعقة طعام من البارميزان
- ملح و فلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
- افصلي بياض البيض عن صفاره، واخفقي البياض جيدا حتى يصبح كالرغوة، ثم ضعي القليل من جبنة الباراميزان، ضعيه في صينية الخبز في الفرن مدة 2 دقيقة، أخرجيها من الفرن وأضيفي الصفار في الوسط واخبزيه مدة 3 دقائق أخرى مع المراقبة كي لا يصبح لونها بنيا.