طريقة عمل هاش براون بالبيت
هاش براون بالبيت
طريقة عمل هاش براون بالبيت و هو من الوجبات المفضلة لدى الاطفال، فهي طريقة مبتكرة لجذب الأطفال للطعام الصحي، وجعلهم يقدمون على تناول أطعمة صحية ذات فوائد كثيرة بطريقة مختلفة عن الشكل التقليدي .
طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة
المكونات
- 2 حبة بطاطس كبيرة مقشرة.
- حبة بصل صغيرة مبشورة ناعم.
- ربع كوب جبن رومي أو شيدر مبشور.
- بيضة مخفوقة.
- دقيق للتغطية.
- ملح و فلفل أسود.
-
طريقة عمل صلصة السبانخ والخرشوف
الطريقة:
– تسلق البطاطس في ماء وملح لمدة 10 دقائق فقط.
– تترك البطاطس لتبرد تمامًا ثم نخلطها بخفة مع الملح، والفلفل، والبصل والجبن.
– بعد ذلك يتم تشكيل البطاطس حسب الرغبة وتوضع في الدقيق ثم البيض.
-تقلى حبات البطاطس في زيت غزير ثم توضع على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد، وتقدم ساخنة.