طريقة عمل لفائف المخلل الايطالية
لفائف المخلل الايطالية
لفائف المخلل الايطالية وصفة مقبلات لذيذة جداً من المطبخ الإيطالي تحضر بطريقة سهلة وسريعة من مخلل الخيار والجبن الكريمي وشرائح السلامي ملفوفة على شكل رول .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 8 شرائح سلامي
- 400غرام جبن كريمي
- 4 حبة مخلل خيار متوسطة الحجم
- 2 ملعقة صغيرة شبت مفروم حسب الرغبة
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج
- رشة بابريكا
طريقة التحضير
- لكل لفافة نضع شريحتين من السلامي على لوح تقطيع ونوزع فوقهما كمية مناسبة من الجبن الكريمي ثم نرش الجبن بالبابريكا والشبت في حالة استخدامه والفلفل الأسود ثم نضع المخلل في المنتصف وونلف شرائح السلامي حوله ومن ثم نقطع اللفافة إلى أربع قطع ونكرر نفس الخطوات على باقي الكمية ثم نسكب في طبق التقديم ونثبت بعيدان الأسنان وتقدم وصحة وهنا .