طريقة عمل بيتزا المعكرونة

بيتزا المعكرونة

وهي من الوصفات الغريبة والشهية وهي عبارة عن طبقة سباغيتي مرصوصة ويعلوها مزيج من الجبن والصوص والخضراوات الشهية وهي من الاطباق المناسبة للعشاء او للسحور في شهر رمضان المبارك واليكم طريقة التحضير

مقادير بيتزا المعكرونة :

1/2 علبة سباجتي

1 كوب جبنة قشقوان

1 كوب الذرة

2 بندورة

1 فليفلة خضراء

1سجق

1 بيضة

1 كوب زبادي

2 ملعقة كبيرة طحين

1 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضير بيتزا المعكرونة :

1- نسلق المعكرونة ونصفيها جيدا من الماء

2- نضع كمية الطحين والبيضة  والزبادي والملح في وعاء ونخلطهم جيدا

3- نضع المعكرونة في صينية البيتزا او اي صينية قصيرة الحافة ونضيف اليها الخليط

4- ندخلها في الفرن لمدة عشر دقائق على نار متوسطة الى ان تكتسب اللون الاشقر

5- بهذا الوقت نجهز الحشوة فنقطع الفليفلة والبندورة والسجق

6- نخرج الصينية من الفرن ونرش على وجهها الجبنة وحبات الذرة والفليفلة الخضراء والبندورة والسجق ونعيدها للفرن لمدة خمس دقائق اضافية

7- نخرج بيتزا المعكرونة وتصبح جاهزة للتقديم

طريقة عمل بيتزا الباذنجان