طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة
شوربة القرنبيط بالكريمة
هي شوربة تقليدية ألمانية تعطيكي طريقةجديدة لاعداد الزهرة او القرنبيط باسلوب شهي ومميز وصحي وسهل وسريع ن شاهدي معنا هذه الطريقة التي ستنال اعجابك بفضل مكوناتها الغنية
مقادير شوربة القرنبيط بالكريمة
راس زهرة (قرنبيط)
تلات كؤوس من الحليب السائل
٢ ملعقة طعام دقيق
ملح
فلفل
ربع كأس ساور كريم
عصرة ليمون
مكعب ماجي
طريقة تحضير شوربة القرنبيط بالكريمة
- تقطع الزهرة وتنظف ثم تسلق حتى يصبح قوامها لين .
- في قدر يوضع الحليب مع ملعقتين الدقيق ويضرب بالمضرب جيدا حتى تتجانس المكونات مع بعض ويضاف مكعب ماجي مع ملح والفلفل والساور كريم وعصرة الليمون مع الاستمرار بالتحريك .
- يوضع الخليط على الموقد على نار متوسطة ويستمر بالتقليب و تضاف الزبدة
- بعد مضي ربع ساعة تضاف اليه الزهرة و تخفض درجة الحرارة على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
- ثم تقدم مع خبز التوست المحمص كزينة وصحة وعافية
طريقة عمل القرنبيط بالبشاميل
