طريقة عمل سلطة الجمبري بالخس

سلطة شهية وبسيطة وسرها في بساطتها،مكوناتها الأساسية هو الخس والجمبري. جربوها وسوف تلاقي استحسانكم ، فهي ذات قيمة غذائية عالية جدا ومليئةبعناصر الطاقة التي ستشعرون بها بعد هذه الوجبة

6 فصوص ثوم

3/4 كاس مايونيز

نصف كاس جبنة مبروشة بارميزان

ملعقة صغيرة من صلصة ورشستر الانجليزية

ملعقة كبيرة خردل

ملعقة كبيرة عصير ليمون

ملح / فلفل حسب الرغبة

ستة قطع توست ابيض

 خسة رومانية واحدة مغسولة ومقطعة الى قطع صغيرة

3 ملاعق طعام ليمون للسلق مع الجمبري.

١-في وعاء على النار نغلي ماء ساخنة .

٢-نضيف 3 ملاعق ليمون للماء.

٣-عند الغليان نسقط الجمبري .

٤-تبقى على النار لمدة4 دقائق فقط وترفع وتصفى.