طريقة عمل سلطة الشنكليش بالجبنة
سلطة الشنكليش بالجبنة
هي نوع من انواع السلطات المشهورة في بلاد الشام وهي من الذ انواع السلطات وخاصة لمحبي الشنكليش فهي مزيج من الخضراوات الشهية مع الجبنة والشنكليش واليكم الطريقة
مقادير سلطة الشنكليش بالجبنة
1 حبة شنكليش
1 كوب جبنة بيضاء
1 فليفلة خضراء
1 بندورة متوسطة الحجم
1 بصلة صغيرة الحجم
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 ملعقة صغيرة نعنع ناشف
طريقة تحضير سلطة الشنكليش بالجبنة
1- نقطع حبة الشنكليش الى مكعبات كبيرة الحجم
2- ونقطع الجبنة ايضا لمكعبات كبيرة الحجم ايضا
3- نقطع البصل والفليفلة والبندورة الى مربعات صغيرة
4- في وعاء نضع الزيت زيتون وعصير الليمون والنعنع الناشف ونمزجهم جيدا
5- نضيف الجبنة والبندورة والفليفلة والبصل الى خليط الزيت زيتون وعصير الليمون ونحركهم جيدا
6- نضع خليط السلطة في طبق ثم نضيف الشنكليش فوقهم ويصبح طبق السلطة جاهز للتقديم