طريقة عمل ليزي كيك

ليزي كيك

من الحلويات السهلة والسريعة والمحببة لدى جميع الناس على اختلاف أعمارهم. يمكنك تحضيرها وحفظها بالثلاجة لعدة أيام، ما تحتاجين له هو بسكويت . سادة، كاكاو، سكر ناعم، زبدة، فانيليا، بيضة. وصفة بسيطة ويمكنك تعليمها لأطفالك حتى يستمتعو بدخول المطبخ

مقادير عمل ليزي كيك:

علبة بسكويت سادة

ست ملاعق طعام كاكاو

ثلاث ملاعق طعام سكر ناعم

نصف قالب زبدة

ملعقة صغيرة فانيليا

بيضة واحدة

طريقة تحضير ليزي كيك:

في وعاء نخفق البيضة و السكر الناعم و الفانيليا

على النار نذيب الزبدة ثم نرفعها وننتظر حتى تبرد قليلا ثم نضيفها فوق خليط البيض ونخفق جيدا حتى تمتزج المكونات

نضيف للخليط السابق الكاكاو ونحرك جيدا حتى تمام الامتزاج

ثم نكسر البسكويت ونضيفه فوق الخليط السابق

نفرد جيلاتين التغليف او ورق الألمنيوم على طاولة المطبخ ثم نسكب المزيج و نشكله بهيئة اسطوانة ونضعه في الثلاجة حتى يجمد جيدا

طريقة عمل قال السوكسيه