طريقة عمل براونيز النوتيلا بالصور
براونيز النوتيلا
حلى معروف ومحبب لدى معظم الناس، في هذه الوصفة طريقة لتحضير براونيز النوتيلا باستعمال النوتيلا اللذيذة وغيرها من المكونات ، حضري هذه الوصفة وتمتعي بها بجانب كوب من الشاي ، الحليب او القهوة ، ولا بد من الاشارة الى نقطة هنا بان ربة المنزل تستطيع ان تضيف الى مكونات الوصفة المقادير التي تشعر بانها لن تؤثر على طريقة التحضير فمثلا يمكن ان تضيف البندق والمكسرات
مقادير عمل براونيز النوتيلا
كوب ونصف من حبيبات الشوكولا الداكنة او المتوسطة
نصف كوب نوتيلا
أصبع من الزبدة المملحة
كوب سكر
حبتين من البيض كبيرة الحجم
صفار بيضة
كوب من الطحين متعدد الاستعمالات
للتغطية : نصف كوب نوتيلا ، كوب من الجوز المقطع
طريقة عمل براونيز النوتيلا
- نحمي الفرن لحرارة 180 درجة
- في قدر متوسط الحجم نذيب الزبدة ونصف كوب من حبيبات الشوكولا وذلك على نار متوسطة مع التحريك المستمر
- عند تمام ذوبان الزبدة والشوكولا نضيف النوتيلا ونرفع القدر من على النار
- نضيف السكر ونخفق جيدا
- نضيف البيض وصفار البيض وأخيرا الطحين ونقلب حتى تختلط المكونات جيدا
- ثم نضيف بقية حبيبات الشوكولا ونقلب بخفة
- نسكب خليط البراونيز في قالب مدهون بالزبدة ونخبز لمدة 25-30 دقيقة
- نخرج البراونيز من الفرن و ندعها تبرد لحوالي نصف ساعة ثم نقطعها مربعات وندهم بالنوتيلا ونرش قطع الجوز وتقدم
- ممكن ان تقدم ساخنة وبجانبها بوظة فانيليا
- طريقة عمل براونيز الجبن
