طريقة عمل بودينج التوت

المقادير:

٣٥٠ جرام توت عليق

١/٢ كاس سكر

١/٤ كأس عصير توت

٨ شرائح من خبز الشالا(يمكن استبداله برغيف البريوش)

 كريمة مخفوقة للتزين

١-في وعاء على النار نضع عصير التوت و التوت والسكر .

٢-يترك بعض من التوت للتزين.

٣-يترك ليغلي لمدة ٥ دقايق ثم ترفع من على النار.

٤-في زبادي التقديم يوضع القليل من البودينغ ثم طبقة من خبز البريوش ثم طبقة من البودينغ ثم البريوش ثم البودينغ .

٥-ونكرر العملية في باقي الزبادي و حتى ننتهي من كمية البودينغ كلها.

٦-توضع في الفريزر لمدة ساعتين حتى تبرد.

٧-تقدم باردة وتزين بالكريما المخفوقة و التوت البري .

وبصحة وعافية يارب.