طريقة عمل مهلبية الورد

مهلبية الورد

المهلبية من أطيب الحلويات التي تقدم في فصل الشتاء لسهولة و سرعة صنعها ، مهلبية الورد تتميز بطعمها الشهي للورد بإضافة ماء الورد لها ، وهي كنوع من التغيير عن أنواع المهلبية المتداولة و المعتاد صنعها في المنزل ، جربيها وقدميها لعائلتك في المساء :

مقادير عمل مهلبية الورد :

.كوبين حليب سائل

.ملعقتين كبار نشا

.ربع كوب ماء الورد أو شراب الورد إن وجد

.ملعقتين سكر أو حسب الرغبة

.ربع ملعقة صغيرة صبغة طعام لون أحمر أو لون زهري

للزينة:

.فستق حلبي مفروم

.أوراق ورد

طريقة التحضير

1.في اناء على نار هادئة ضعي الحليب السائل والنشا والسكر و الصبغة الحمراء أو الزهرية مع الاستمرار بالتحريك حتى تبدأ بالتكاثف و الغليان

2.اضيفي ماء الورد أو شراب الورد وحركيها قليلا

3.صبيها بأكواب أو أطباق مناسبة ثم زينيها بالفستق الحلبي و أوراق الورد

4.ضعيها في الثلاجة عشر دقائق لتبرد قليلا أو يمكنك تقديمها مباشرة

طريقة عمل مهلبية الكراميل