كيكة التفاح بالقرفة بالصور
كيكة التفاح بالقرفة
كيكة التفاح مصنوعه بطريقة بسيطة، شهية، ورائعة، طرية و طازجة، و ستكون المفضلة لك و لعائلتك بعد أن تجربيها، لن تقاومي مذاقها الطيب و ستكرريها دائما،فهي مناسبة جدا لليالي الشتاء الباردة، و يمكن تقديمها للضيوف، إليك المقادير و الطريقة لهذه الكيكة الرائعة.
مقادير عمل كيكة التفاح بالقرفة:
ــ 5 تفاحات، مقشرة
ــ 3 بيض
ــ 1 ونصف كوب من السكر الأبيض
ــ 3/4 كوب من الزيت النباتي
ــ 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات(كربونات الصودا)
ــ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ــ 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا
ــ 2 كوب من الطحين المنخول
ــ 3/4 كوب من الجوز المفروم فرم متوسط
طريقة عمل كيكة التفاح بالقرفة:
1.ادهني صينية الفرن (9×13) بزيت خفيف و رشي عليها الطحين، قطعي التفاح بشرائح حجمها 1 انش، و اتركيهم في وعاء جانباً.
2.في اناء كبير، اخفقي البيض، السكر حتى يختلطوا ويصبح المزيج كريمي، و امزجيهم مع البيكربونات، الزيت، القرفة، والفانيلا، ثم حركي المزيج مع الطحين المنخول حتى يتجانسوا جيدا و يختفي الطحين في المزيج، و اخلطيهم قليلا مع التفاح المقطع و الجوز.
3. اسكبي الخليط في صينية الفرن، اخبزيه في فرن بدرجة حرارة 175° لمدة 55 دقائق، و حتى تخرج الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف، و اتركي الصينية تبرد قليلا، و يمكن تقديمها دافئة مع كوب من الشاي الساخن