N
الوصفة الدقيقة

طريقة عمل الصلصة الحلوة الحارة

الصلصة الحلوة الحارة

الصلصة الحلوة الحارة صلصة لذيذة وسهلة التحضير، تحضر ب15 دقيقة ، ومكوناتها الثوم والبصل والتوابل المختلفة والخردل وصلصة الورسسترشير والسكر والعسل ، تحضر اذا اردتي بجانب اللحمة بأشكالها المختلفة : المشوية والمقلية والمطبوخة، وبجانب الفروج بالصينية او اي طبق تختارينه.

مكونات الصلصة الحلوة الحارة

– 1 مكعب المرقة النباتية

– 1 كوب ماء

– 1 كوب كاتشب

– 2 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشير النباتية

– 1 ملعقة صغيرة خردل مجفف

– 1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل المجفف

– 1 ونصف ملعقة صغيرة ملح

– 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض

– 1/8 ملعقة صغيرة فلفل الكايين أو حسب الرغبة

– 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

– 1/4 كوب عسل

– 1 حبة ليمون مشرحة

– 4 فصوص ثوم ،مهروسة

طريقة الصلصة الحلوة الحارة

1. ذوبي مكعب المرقة النباتي في كوب الماء.
وضعي في وعاء على نار متوسطة الحرارة المزيج ، وثم أضيفي الكاتشب والصلصة ورسسترشير النباتية والخردل والبصل وكل التوابل والمكونات الأخرى.

2. اغلي مزيج المكونات كلها جيداً ، واخفضي النار واتركيهم ل10 دقائق.

اشهر انواع الصلصة في العالم

صلصة الكاري