ماذا يحدث اذا شربت حليب منتهي الصلاحية ؟
حليب منتهي الصلاحية
حليب منتهي الصلاحية قابل للاستخدام بعد مدة من انتهاء تاريخ الصلاحية حيث يمكن أن ييقى الحليبقابلا للاستهلاك الادمي بعد أسبوع من تاريخ انتهاء الصلاحية ، ولكن لكي يتحقق ذلك لا بد ان يكون الحليب محفوظا في درجة الحرارة المكتوبة على العلبة والا فانه سيكون غير قابلا للاستخدام بعد انتهاء الصلاحية .
وهناك مصانع تحدد فيما اذا كان سيفسد الحليب قبل هذا التاريخ .
إن علبة الحليب التي تترك خارجاً بدرجة حرارة الغرفة تكون معرضة للفساد بشكل أسرع، كما أن الثلاجة التي لا تجمد بشكل جيد يمكن أن تفسح المجال أمام البكتيريا التي تسبب فساد الحليب بشكل أسرع.
يلجأ العديد من الأشخاص الى اختبار الرائحة للتأكد من أن الحليب لم يفسد، لكن يجب الانتباه أن ليست كل البكتيريا في الحليب تصدر رائحة
وذلك يعني أن اختبار الرائحة يستمر بالايهام أن الحليب جيد وبعد أيام سيؤدي الحليب بمن يشربه إلى المرض.
وحسب مواقع مختصة فإن شرب الحليب الفاسد من النادر أن يسبب حالات وفاة بين البالغين، لكن يمكن أن يسبب التسمم.
