القطعة البلاستيكية في علبة البيتزا .. ما هي فائدتها ؟

القطعة البلاستيكية في علبة البيتزا

القطعة البلاستيكية في علبة البيتزا ، تلك القطعة التي تبدو على شكل طاولة بيضاء بلاستيكية ، ما هي فائدتها وما هو الدور الذي تقوم به في علبة البيتزا ، التي تصلنا في الدليفري الى المنزل .

في الحقيقة دور هذه القطعة بسيط جدا لكنه هام جدا ، فبفضل هذه القطعة لا يلتصق كارتون علبة البيتزا بها عندما يصبح رطبا بفعل الابخرة المتصاعدة من البيتزا الساخنة ، وبالتالي تستند كرتونة البيتزا على هذه القطعة البلاستيكية ولا تلتصق بالبيتزا

السبب الثاني هو ان علبة البيتزا قد تتعرض لضغط ما اثناء ايصالها الى الوجهة المطلوبة ، وبالتالي يتشوه شكلها او تلتصق بجدار العبوة وهنا تكمن اهمية هذه القطعة التي تشكل سطحا فاصلا بين البيتزا وكارتون علبة البيتزا .

انه ابتكار بسيط لكنه مفيد لا تستغني عنه محلات صناعة البيتزا ، وقد اخترعته كارميلا فيتالي في 1983 ، وهو عبارة عن براءة اختراع مسجلة باسمها ومعتمدة عالميا .