طريقة عمل كنافة بدون سكر او شيرة
كنافة بدون سكر
كنافة بدون سكر تتميز بطعمها الحلو دون اضافة الشيرة(القطر) و هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون الكنافة و الحلويات لكنهم يعانون من مشاكل صحية تمنعهم من تناول السكر بكثرة لذلك أعددنا لهم هذه الوصفة التي تغنيهم عن تناول السكرو ذلك باستبداله بالعسل الذي يعتبر أقل ضرراً بل أكثر فائدة
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 ملعقة طعام من السمن
- كنافة ناعمة أو خشنة تكفي شخصين
- 2 علبة قشطة
- 1 كوب صغيرة عسل
- 1 كوب صغيرة ماء
- ملعقة صغيرة من صبغة الكنافة
- فستق حلبي ناعم للزينة
طريقة التحضير
- طريقة التحضير
- نضع الكنافة في وعاء مسطح و نضيف اليها الصبغة
- نقلبها جيداً حتى تتلون
- نضع أول طبقة في صينية الفرن الدائرية
- نمد القشطة على الكنافة
- نضع الطبقة الثانية فوق القشطة
- نضع الكنافة في الفرن بدرجة 180 حتى تكتسب لوناً ذهبياً
- نضع الماء و العسل في وعاء صغير على النار
- نذوب العسل جيداً في الماء
- نسكبه فوق الكنافة عندما يصبح ساخناً
- نرش الفستق الحلبي الناعم فوقها
- نقدمها ساخنة