كيك صيامي بالبرتقال بدون بيض وحليب
كيك صيامي بالبرتقال
كيك صيامي بالبرتقال بدون بيض سهل التحضير و لذيذ مناسب للحمية يمكن اعداده بالمايكرويفمكوناته بسيطة و متوفرة في كل بيت مكون من الدقيق و عصير البرتقال
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 كوب كبيرة دقيق عادي
- 1 كوب عصير البرتقال
- 1 كوب زيت أبيض
- 2 كوب سكر
- 1 ملعقة طعام باكينغ بودر
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- نصف كوب كبيرة مكسرات أو زبيب
طريقة التحضير
- في وعاء نقوم بخلط المكونات الجافة جيداً
- في الخلاط نضع عصير البرتقال و السكر ونخلط جيدا
- نبدأ باضافة العصير المخلوط مع السكر بالتدريج الى المكونات الجافة
- نخلط المكونات جيدا ثم نضيف الزيت و نستمر بالخلط
- نضيف المكسرات المفضلة أو الزبيب و يمكن اضافة جوز الهند
- نجهز قالب الكيك بدهنه بالزيت مع رشة طحين كي لا يلتصق الكيك
- نسكب مزيج الكيك في القالب ونضعه في فرن بدرجة 160
- نتركه لمدة 30 الى 40 دقيقة حتى نرى الكيك قد انتفخ و اكتسب سطحا ذهبيا