فوائد اوراق النعناع الاخضر المذهلة
فوائد اوراق النعناع الاخضر
فوائد اوراق النعناع الاخضر عظيمة فهي ذات الطعم المميز والرائحة المنشطة، يضاف النعناع غالباً كمكون في العلكة، الحلوى أو الشاي لكنها تؤكل أيضاً طازجة. ولمضغ أوراق النعناع كاملة فوائد صحية للعديد من الحالات الطبية.
ــ الفيتامينات والمعادن
إن النعناع الطازج بأنواعه يحتوي عدة فيتامينات ومعادن أساسية نحتاجها لصحة سليمة، رغم عدم توافرها بكميات كبيرة. مثلاً يحتوي النعناع الطازج على آثار كميات من الحديد، وهو المعدن الذي يحتاجه الجسم لتوليد الخلايا الحمراء، كما يضم النعناع كميات ضئيلة من الألياف، فيتامين A، والبوتاسيوم.
ــ قوة مضادات الأكسدة
إحدى الفوائد الرئيسية للنعناع الطازج احتوائه على مضادات الأكسدة الفعالة، مثال:
بيرليل الكحول الذي يوقف تشكل أو انتشار السرطان، حسب مختصين.
يحتوي النعناع أيضاً على مضاد أكسدة يسمى حمض الروزمارنيك الذي يساعد في حماية وعلاج حساسيات معينة.
ــ فوائد النعناع للهضم
إن تناول أوراق النعناع الطازجة يساعد في تعزيز الهضم حسب مختصين، حيث يعمل كطارد للرياح، ما يعني أنه يعمل باطلاق الغاز وتسهيل الأعراض المتعلقة به.
كما يجعل النعناع تدفق الصفراء أكثر كفاءة، ما يعني هضم الطعام بشكل أسرع، الأمر الذي يريح العضلات في الجهاز الهضمي، حسب مركز الطبي في جامعة ماريلاند.
ــ النعناع الطازج في النظام الغذائي
1. تقطّع أوراق النعناع الطازجة وتضاف الى سلطة الدجاج المشوي أو سلطة الخضار، ستضيف الأوراق كميات قليلة من المواد المغذية بالاضافة الى النكهة اللذيذة.
2. تضاف أوراق النعناع الى مزيج كرات اللحم ويقدم الطبق مع الخضار ذات الأوراق مع رشة من زيت الزيتون أو السمسم.
3. تضاف أوراق النعناع الى الشاي المثلج أو الليموناضة أو يحرك مع سلطة الفواكه