طريقة عمل تارت الدراق السهل
تارت الدراق
تارت الدراق الطازج بطريقة سريعة مع عجينة التارت الحلو التي يتم مدها بالصينية وتغليفها بحشوة الدراق المحضرة مع عصير الليمون ونشاء الذرة والسكر من أجل دمج النكهات بطريقة متماسكة أكثر، ويتم خبزها بالفرن بعد تغطية الحشوة بقطع متفرقة من العجينة .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ¾ كوب سكر بني
- ¼ كوب نشاء الذرة
- 400غ عجينة التارت
- 2 كوب شرائح الدراق
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
طريقة التحضير
- نمد عجينة التارت بصينية مستطيلة مدهونة قياس (15×10) انش، ونغطي بها القاع والحواف، ونترك كيمة صغيرة من العجينة لتغطية الحشوة
- نجمع في وعاء كبير السكر البني ونشاء الذرة وعصير الليمون، ونحرك جيداً ثم نضيف شرائح الدراق
- نضع الحشوة فوق العجين بالصينية ونوزعها بالتساوي، ثم نغطيها بشكل عشوائي بقطع صغيرة من العجين
- نخبز التارت بالفرن على حرارة 375 فهرنهايت حتى تنضج العجينة، وتصبح مقرمشة وذهبية اللون، وأصبحت جاهزة للتقديم عندما يبرد