طريقة عمل باستا الدجاج بالقرع
باستا الدجاج بالقرع
باستا الدجاج بالقرع ، وما إن يتذوق الأطفال هذه الباستا سيطلبون المزيد منها كل يوم لأنها وصفة مفيدة ورائعة وشهية مكونة من الباستا والدجاج والقرع والجبنة والبروكلي بالفرن .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 500 غرام صدور دجاج
- 160 غرام باستا
- 400 غرام قرع مقطع إلى مكعبات
- 1 كوب بازلاء مجمدة
- 1 كوب بروكلي
- 2 كوب صلصة الطماطم
- ½ كوب جبنة مبشورة
طريقة التحضير
- نضع الشواية على أعلى حرارة ونطهو الدجاج لمدة 3-4 دقائق من الطرفين ثم نضعه جانباً لمدة 10 دقائق حتى يبرد ثم نقطعه . وفي هذا الوقت نسلق الباستا حسب التعليمات الموجودة على المغلف حيث نضع ماء في وعاء ونملحه ونتركه يغلي ثم نضيف الباستا ونحرك حتى تنضج ثم نصفيها جيداً .
- نطهو القرع في وعاء كبير من الماء المغلي لمدة 5 دقائق ثم نضيف البازلاء والبروكلي ونتركها لمدة دقيقة ثم نصفي المكونات جيداً . نحمي الفرن إلى درجة حرارة 180 . نخلط الدجاج والباستا ومزيج القرع وصلصة الطماطم في وعاء كبير ونحرك المكونات جيداً ثم نوزع المزيج على أطباق الفرن ونرشها بالجبنة ونضعها في الفرن لمدة 10 دقائق ثم نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم .