طريقة عمل البامية الخضراء الصيامى
البامية الخضراء الصيامى
البامية الخضراء الصيامى ، البامية طبق مغذي وغني بالفيتامينات، وتم تحضيره بهذه الوصفة بطريقة سريعة وبنكه مختلفة تحتوي البصل والثوم والذرة الحلوة، ويتم طهي المكونات مع الطماطم الطازجة، وتقدم دافئة مع أطباق الأرز والبرغل والخبز المحمص
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 علبة ذرة
- 2 ½ كوب بامية
- 1 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¼ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 2 كوب طماطم مقطعة مكعبات
- ½ ملعقة صغيرة صلصة الفليفلة الحارة
طريقة التحضير
- نقطع البامية، ثم نحمصها بوعاء مناسب مع البصل والزيت .
- نضيف بقية المكونات، ونطهو بحرارة متوسطة حتى الغليان .
- نخفض الحرارة، ونطهو 8 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة، ثم نقدمها .