طريقة عمل متبل الفاصوليا البيضاء
متبل الفاصوليا البيضاء
متبل الفاصوليا البيضاء ، اعتدنا تحضير متبل الباذنجان سواء كان مشوياً أم مقلياً أو متبل الكوسا ولكن لابد أن تجربوا أيضاً متبل الفاصوليا البيضاء الشهي الذي نخلط معه صلصة البيستو ونقدمه مع البندورة وهو سريع التحضير وسيعجبكم حتماً .
المقادير
- 19 أوقية فاصوليا بيضاء معلبة
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 1 ملعقة صغيرة برش ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- ⅛ ملعقة صغيرة ملح
- ¼ كوب صلصة بيستو
- 1 حبة طماطم مقطعة
طريقة التحضير
- نضع الفاصوليا وعصير الليمون وبرش الليمون والماء والملح في خلاط الطعام ونشغله حتى يتكون لدينا مزيج سلس وناعم .
- نضع المزيج في وعاء ونضيف إليه صلصة البيستو ونخلطها معه جيداً إلى جانب الطماطم المقطعة مع الاحتفاظ بالقليل للتزيين .
- نضع المزيج في البراد لمدة 30 دقيقة حتى تمتزج النكهات مع بعضها جيداً .
- عندما يحين وقت التقديم نخرج متبل الفاصوليا البيضاء من البراد ونتركه بعض الوقت في درجة حرارة الغرفة ثم ننقله إلى طبق التقديم ونزينه ببقية قطع الطماطم وبذلك يصبح المتبل جاهزاً للتقديم .