طريقة عمل الشاي المثلج بالليمون

الشاي المثلج بالليمون

الشاي المثلج بالليمون ،من السهل تحضير شاي مثلج، خاصة أنه يتنوع تبعاً للرغبة في درجة قوة الشاي والنكهة المطلوبة.

فيما يلي سنقدم طريقتين لتحضير الشاي المثلج البسيط، والطريقة الأخرى لتحضير شاي الشمس.

ومن المهم ملاحظة أنه لا ضرر من تحضير شاي ثقيل جداً خاصة أن الثلج سيقوم بتخفيفه.

مكونات الشاي المثلج:

مكونات الشاي المثلج بسيطة جداً تحتوي على أكياس شاي أسود، ماء، ومحلي طبيعي كشرائح الليمون أو العسل.

ويمكن ايضاً استخدام أنواع أخرى من الشاي كالاخضر والأبيض التي قد تختلف نكهتها قليلاً. كمازيممن إضافة

منكهات إلى هذا الشاي كأوراق النعناع، أعواد القرفة وغيرها.

وصفة الشاي المثلج بالليمون

مكونات الشاي المثلج 

ـ 4 ظروف من الشاي الأسود ( أو حسب الاختيار)

ـ 6 – 8 كوب من الماء

ـ 4 شرائح من الليمون

طريقة التحضير

1ـ اغلي الماء في وعاء ستانلس ستيل

2ـ اخفضي النار ليغلي ثم ضعي أكياس الشاي

3ـ اتركي الشاي يستقر بين 10 – 12 دقيقة.

4ـ ابعدي الابريق عن النار واتركي الشاي ليبرد لمدة 5 – 10 دقائق

5ـ اسكبي الشاي فوق الثلج

6ـ ضعي شرائح الليمون واتركي الشاي يتجمد لـ 3 – 5 دقائق قبل التقديم.

وصفة شاي الشمس :

المكونات:

ـ 6 أكياس شاي أسود

ـ 6 – 8 كوب من الماء

ـ إبريق كبير زجاجي

ـ 6 شرائح ليمون

طريقة التحضير: 

1. املأي الابريق بالماء

2. ضعي أكياس الشاي، واتركي ابريق الشاي تحت أشعة الشمس.

3. اتركي الشاي يستقر في الشمس لمدة 4 – 5 ساعات

4. أخرجي أكياس الشاي وأضيفي شرائح الليمون

5. قدمي الشاي مع الثلج وتمتعي وعائلتك بالطعم الرائع.