N
الوصفة الدقيقة

انواع فاكهة كنا نعتقد انها خضار

من ضمنها الخيار واليقطين والبامية

يعرف معظمنا الآن أن الطماطم تعتبر فاكهة وليست من الخضار ولكن يجهل كثير منا أن البامية مثلاً هي أيضاً من الفواكه! تشاركنا اليوم منصة الخضار والفواكه الإلكترونية آر تي سي فريش 6 أنواع من الفواكه لطالما اعتقدنا أنها من الخضار.

لأن تكون الحبة فاكهة مثلا أو خضار، يجب توفر مختلف الخصائص والصفات فيها غير الطعم الحلو مثلاً أو الحامض، نعرض عليكم الفواكه السبعة والسبب وراء كون كل منها من الفواكه وليس الخضار.

الباذنجان

ليس فقط الباذنجان من الفواكه بل يعتبر من أنواع التوت بالرغم من مذاقه المر أحياناً

اليقطين

أجل كما تشاهدون فإن اليقطين أيضاً من الفواكه وليس من الخضار، بخصائصه المضادة للأكسدة ومضادات ارتفاع السكر ومضادات فقر الدم يجب تناول هذه الفاكهة طيلة أيام السنة وليس فقط أثناء فصل الشتاء

الخيار

قد يعلم بعضنا أن الخيار من الفواكه ولكن قد يجهل الكثير منا خصائصه لخفض الوزن حيث يحتوي كوب كامل من الخيار على 6 سعرات حرارية فقط!

البامية

البامية أيضاً من الفواكه التي يجب علينا تناولها باستمرار لما تحويه من الألياف والبوتاسيوم وفيتامين C

الفلفل أو الفليفلة

جميع أنواع الفلفل الحار ، الفليفلة الحارة أو الفليفلة الحلوة تصنف على أنها فواكه! كما أنها مليئة بفيتامين C وتضيف الكثير من النكهة إلى وجباتنا اليومية اللذيذة!

الذرة الحلوة

من كان يصدّق أن الذرة الحلوة هي من الفواكه أيضاً فهي يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم لأنها غنية بـفيتامين B12 وحمض الفوليك والحديد. كما تعتبر مُحسّن للطاقة بشكل كبير وتحافظ على صحة البشرة.