طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية
سلطة الرايتا الهندية
سلطة الرايتا الهندية هي وصفة تحضر باللبن الزبادي والخيار والبصل وتزين بحمسة الثوم والزنجبيل وتعطي طعم شهي جدا بجانب البرياني واكلات اللحم.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- علبة صغيرة زبادي (ربع كوب)
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة نعناع
- 1 حبة خيار مقطعة قطع صغيرة
- نصف بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- حبة بصل اخضر مقطعة دوائر للتزيين
- حمسة الثوم والزنجبيل ( حبة ثوم مهروسة/ملعقة صغيرة زنجبيل مبروش/ حبوب الكزبرة/ زيت زيتون )
طريقة التحضير
- نخلط الزبادي والملح والنعناع والخيار والبصل المفروم مع بعض
- في مقلاة نقلي مكونات حمسة الثوم والزنجبيل بزيت الزيتون
- نسكب اللبن في وعاء التقديم
- نزين الوجه بحمسة الثوم والبصل الاخضر المقطع