كيفية صناعة الهوت دوغ ؟
صناعة الهوت دوغ
صناعة الهوت دوغ الذي هو عبارة عن اصابع مضغوطة من اجزاء الخروف او البقر تتالف من السجق الكبد والكلاوى والفشة مضاف اليه بعض من اللحم بالاضافة إلى التوابل والبهارات التي تستخدم بوفرة لكي تعطي الطعم المعروف للهت دوغ ، الذ يحظى بشعبية واسعة في ارجاء العالم ، و تشير كتب توثيق تاريخ الطبخ الى ان اصل الهوت دوغ يعود الى مهاجر الماني عاش في الولايات المتحدة كان يبيع مكونات الهوت دوغ على رغيف من الخبز حتىقانت احدى الشرات بتبني هذه الصناعة وتقديمها كما تشاهدونها اليوم .
ولكن هل خطر ببالك يوما ماهي مراحل صناعة الهوت دوغ وكيف يتم الوصول الى شكله الحالي ، هل فكرت مثلا بالمكونات والالات وطريقة التحضير ؟ شاهدي معنا الفيديو التالي سيجيبك عن اسئلة كثيرة