طريقة عمل بروانيز فدج الشوكولاته
طريقة عمل بروانيز فدج الشوكولاته
براونيز فدج الشوكولاته من أنواع الكيك المميزة والشهية التي يمكن تحضيرها كل يوم مع فنجان القهوة الصباحي، مكونات الكيك بسيطة ومذاقه غني بالشوكولاته المذابة وأما تحضيره فهو سهل وسريع وسيحبه أفراد العائلة والأصدقاء بالتأكيد .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 180 غرام شوكولاته
- ½ كوب زيت نباتي
- 3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
- 1 ½ كوب سكر
- ½ كوب طحين
- ¼ كوب بودرة كاكاو
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة نسكافيه
طريقة التحضير
- نضع الشوكولاته والزيت النباتي في وعاء ونذوبها على بخار الماء على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تسيح تماماً .
- نترك الشوكولاته المذابة جانباً حتى تبرد في حرارة الغرفة .
- نضع البيض والسكر في وعاء ونحرك حتى تختلط جيداً ثم نضيف الشوكولاته المذابة ونحرك جيداً .
- ننخل فوق المزيج كلاً من الطحين وبودرة الكاكاو والملح والنسكافيه ونحرك المكونات حتى تمتزج تماماً .
- نضع ورق زبدة في صينية الكيك ونسكب المزيج فيها ونضعه بالفرن على حرارة 160 لحوالي نصف ساعة حتى ينضج .
- نترك بروانيز فدج الشوكولاته يبرد جانباً ثم نقطعه ويكون جاهزاً للتقديم .