طريقة عمل كريب مالح للفطور
كريب مالح للفطور
الكريب المالح من ألذ أنواع الفطور التي يمكن تحضيرها كما أنه سهل وسريع ومكوناته شهية سيحبه جميع أفراد العائلة بالتأكيد ويمكن تقديمه على الفطور أو العشاء .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كوب طحين
- 1 كوب حليب
- رشة ملح
- 4 حبات بيض
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
- 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
- زيت نباتي
طريقة التحضير
- نضع الطحين في وعاء ونضيف الحليب والملح ونحرك جيداً .
- نضيف البيض ونحرك المكونات مع بعضها .
- نضيف البقدونس والشبت والبصل الأخضر ونحرك المكونات حتى تختلط تماماً .
- ندهن مقلاة غير لاصقة بالزيت ونضع كمية من المزيج فيها ونتركها على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج من الأسفل .
- بعد أن تنضج نقلبها حتى تنضج من الطرف الآخر .
- نكرر العملية حتى انتهاء كمية المزيج .
- يمكن تقديم الكريب كما هو أو لفه ووضعه في طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً .