طريقة عمل ترايفل المانجو
ترايفل المانجو
ترايفل المانجو حلى منعش عبارة عن كيك سادة فوقه قطع مانجو ثم كريمة ثم نعيد الطبقات بالترتيب وعلى الوجه عصير مانجو بالنشاء وصفة لذيذة وذات لون برتقالي رائع .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- كيك سادة جاهز
- 200غ جبنة كريمية
- ٣ حبات مانجو مقطعة مكعبات
- كوب عصير مانجو
- ملعقة نشاء
- كوب كريمة خفق
- ظرفين دريم ويب
- للتزيين:
- مانجو أو فراولة أو توت
طريقة التحضير
- أولاً نحضر الكريمة فنضع في الخفاقة كوب كريمة الخفق وظرفين الدريم ويب ونخفقهم لينفشوا ثم نضيف الجبنة الكريمية ونخفق جيداً ثم نتركها جانباً .
- في قالب بايريكس نضع في القعر نصف قالب الكيك السادة وفوقه حبات المانجو المكعبات وفوقهم طبقة كريمة ممسوحة .
- ثم نعيد فوقهم طبقة الكيك المتبقية ومن ثم مانجو ومن ثم كريمة ونمسح جيداً ليصبح الوجه أملس وندخل القالب البراد .
- في وعاء نضع كوب عصير المانجو وملعقة النشاء ونحرك عالبارد ثم نغليهم على النار ليسمك القوام ثم نصبهم فوق القالب كطبقة أخيرة .
- وندخلهم البراد لمدة ساعة وعند التقديم نزين القالب بالفراولة والكرز أو المانجو حسب المتوفر وبهذه الطريقة والخطوات البسيطة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا وصحة وهنا .