طريقة عمل حلى مكعبات الجوزاء
حلى مكعبات الجوزاء
حلى مكعبات الجوزاء من الحلويات السهلة جداً ولا تحتاج لفرن فهي خليط من بسكويت مطحون معجون مع سميد وقشطة وحليب ومجمد ومن ثم مقطع مكعبات لذيذ للغاية .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- كوبين بسكويت كاكاو مطحون
- كوب حليب بودرة محمص
- كوب سميد ناعم محمص
- كوب قشطة
- كوب ونصف حليب مكثف محلى
- نصف كوب شوكولا مذابة
- للتزيين:
- بسكويت كاكاو مطحون
طريقة التحضير
- في وعاء نضع كلاً من البسكويت المطحون والسميد المحمص والحليب البودرة المحمص ونخلطهم مع بعض حتى تمتزج جيداً .
- ثم نضيف عليهم كلاً من القشطة والحليب المكثف والشوكولا المذابة ونعجنهم مع بعض حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة .
- نحضر طبق بايركس ونضع فيه ورق زبدة في الأرضية والحواف ثم نصب الخليط فيه ونملسه وندخله البراد ل٣ ساعات حتى يجمد .
- بعدها نخرج الطبق ونقطع العجينة مكعبات وكل قطعة نغمسها من كل الجهات ببسكويت الكاكاو المطحون .
- نرتب المكعبات في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة إلى جانب فنجان القهوة وصحة وهنا .