طريقة عمل كيكة الجبن السريعة
كيكة الجبن السريعة
كيكة الجبن السريعة من الوصفات السهلة التي يمكن تحضيرها على الفطور أو العشاء بمكونات متوفرة وبسيطة ومذاق رائع ستحبونه جداً توضع في الفرن وتُقدم .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 بيضات
- 1 كوب زيت
- 1 ½ كوب لبن زبادي
- 1 كوب برش جبنة بيضاء
- ½ كوب برش جبنة شيدر
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفرومة
- ملح حسب الذوق
- رشة فلفل أحمر
- 1 ظرف بيكنغ باودر
- 1 ½ كوب طحين
- سمسم وحبة بركة (اختياري)
طريقة التحضير
- نضع البيض في وعاء ونضيف الزيت ونخفق بالخفاقة الكهربائية حتى تمتزج جيداً .
- نضيف اللبن الزبادي والجبنة البيضاء والشيدر والبقدونس ونحرك جيداً .
- نضيف الملح والفلفل الأحمر والبيكنغ باودر والطحين ونحرك حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نضع ورق زبدة على صينية أو طبق بايركس ثم نضع المزيج فيها ونسوّي سطحه ونرش سمسم وحبة بركة حسب الذوق .
- نضع الصينية بالفرن على حرارة 180 لحوالي 40 دقيقة حتى تنضج الكيكة .
- نخرجها من الفرن ونقطعها وبذلك تكون جاهزة للتقديم وصحة وهنا .