طريقة عمل اندومي الزبادي والنعنع
اندومي الزبادي
اندومي باللبن الزبادي يمكن تناولها على السحور في رمضان أو كمقبلات على الفطور وكل الأوقات فهي سهلة ولذيذة مكوناتها زبادي ومايونيز ونعنع تخلط معاً وتقدم .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 ظرف اندومي
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة صغيرة نعنع يابس
طريقة التحضير
- نضع ماء في وعاء ونغليه ثم نضيف شعيرية الاندومي ونسلقها حتى تنضج .
- نصفي الاندومي ونضعها في وعاء ونتركها جانباً .
- نخلط في وعاء كلاً من لبن الزبادي والمايونيز والنعنع ونحرك حتى تمتزج جيداً .
- نضع المزيج فوق الشعيرية ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً مع بعضها .
- نضع الاندومي في طبق التقديم ونزين بالنعنع اليابس ونتناولها وهي ساخنة .