طريقة عمل حلى الفينونسي بحشوات متنوعة
حلى الفينونسي بحشوات متنوعة
حلى الفينونسي بحشوات متنوعة وصفة مميزة تحضر بطريقة بسيطة من الطحين والزبدة والبيض واللوز وفارميسال الشوكولا والسكر بحشوات مختلفة ومتنوعة لذيذة وشهية جداً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 250 غرام : بياض بيض - زبدة - سكر
- 150 غرام لوز مطحون
- 100 غرام طحين
- 50 غرام فارميسال شوكولا
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- للحشوة 100 غرام : كريمة الفستق - مربى الفراولة - شوكولا بيضاء - شوكولا
طريقة التحضير
- نمزج المكونات الجافة معاً باستثناء الملح والفارميسال ثم في وعاء آخر نخفق الملح مع بياض البيض بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح اللون أبيض ثم نضيف له المكونات الجافة بالتدريج مع التحريك والخلط ثم نضيف الزبدة والفارميسال ونقلب جيداً ثم نسكب في قوالب صغيرة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونتركها جانباً حتى تبرد ثم نضيف الحشوات المتنوعة ونصفها في طبق التقديم وصحة وهنا .