طريقة عمل كورن فليكس في المنزل
كورن فليكس في المنزل
كورن فليكس في المنزل وصفة مميزة واقتصادية غير مكلفة تحضر بطريقة سهلة وسريعة من دقيق الذرة والحليب البودرة والفانيليا وبياض البيض والزيت لذيذة وشهية جداً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 1 كوب : دقيق ذرة صفراء - ماء
- 1 ملعقة كبيرة : حليب بودرة - سكر
- بياض بيضة
- 2 ملعقة صغيرة زيت
- ½ ملعقة صغيرة : بيكينغ باودر - فانيليا
- رشة ملح
طريقة التحضير
- نضع الدقيق في وعاء ونضيف حليب البودرة والبيكينغ باودر ونخلط المكونات الجافة جيداً ثم نضع بياض البيض في وعاء ونضيف الملح ونخلط باستخدام المضرب الكهربائي ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط لمدة 4 دقائق حتى نحصل على خليط كريمي فاتح اللون ثم نضيف فوقه المكونات الجافة والزيت والفانيليا والماء ونخلط جيداً ثم نفرغها في وعاء له غطاء وفتحة صغيرة ثم نضع مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة وندهن المقلاة بالقليل من الزيت النباتي ونوزع الخليط على شكل نقاط صغيرة ونتركها على النار لمدة 3 دقيقة ثم نرفعها عن النار ونتركها جانباً تبرد ثم نضعها في وعاء له غطاء محكم الاغلاق تقدم مع الحليب والعسل وصحة وهنا .