طريقة عمل القشطة المعلبة
القشطة المعلبة
القشطة المعلبة وصفة مميزة تحضر بطريقة سهلة وسريعة في المنزل من الحليب السائل وعصير ليمون والنشاء والحليب الباودر والكريمة الباودر والزيت النباتي لذيذة جداً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 كوب حليب سائل كامل الدسم
- ½ كوب زيت نباتي
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة : كريمة باودر - حليب باودر - نشاء الذرة
- ½ ملعقة صغيرة سكر
- ¼ ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- نضع كوب واحد من الحليب السائل في وعاء على نار متوسطة ونضيف النشاء ونقلب لمدة 10 دقائق حتى يثقل القوام ثم نتركه جانباً حتى يبرد ثم نضع في الخلاط الكهربائي باقي الحليب السائل والسكر والفانيليا وعصير الليمون والخليط المحضر مسبقاً بعد أن يبرد ونخلط جيداً ثم نضيف الزيت بالتدريج بكميات قليلة جداً وهكذا حتى انتهاء كامل كمية الزيت ويصبح القوام ثقيل تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام وصحة وهنا .