طريقة عمل سلطة اللبن بالخيار
سلطة اللبن بالخيار
وهي من اسهل وابسط واشهى انواع السلطات في العلم وتشتهر بها بلاد الشام وتقدم عادة مع طبق الاوزي او الرز بالبازلاء واليكم طريقة تحضيرها
مقادير سلطة اللبن بالخيار:
2 خيار متوسطة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب لبن زبادي
1 فصوص من الثوم
1 ملعقة صغيرة نعنع ناعم
طريقة تحضير سلطة اللبن بالخيار:
1- بعد غسل الخيار جيدا نقوم ببرشهم ووضعها في وعاء ونضيف اليها الملح ونخلطهم جيدا
2- نهرس الثوم جيدا ونضيفه الى الخيار
3- نضيف النعنع ونخلط المكونات جيدا
4- نضيف اللبن الى الخيار ونحرك المكونات جيدا
7- نسكب السلطة في وعاء ونزينها باوراق النعنع وتصبح جاهزة للتقديم
طريقة عمل رز بالبزاليا