بالفيديو : اسرع طريقة لقلي العوامة في سوريا

قلي العوامة السورية

لا تتفاجئ كثيرا اذا استوقفك مشهد شاب يقف امام احد محل الحلويات ويلقي كرات بيضاء في الهواء بسرعة البرق باستخدام ملعقة ،في حقيقة الامر انهامهنة قلي العوامة التي كانت منتشرةولا تزال في سوريا ، فالعوامة او اللقيمات كما يسمونها في الخليج تعتبر هي وصديقها المشبك حلى رئيسي عند السوريين بلونهاالاشقر وقد يصل المتمرسون كما ستشاهدون في الفديو الىهذا المستوى الرفيع من الاحتراف في القلي من خلال رمي مئة حبةفي مقلى الزيت خلال دقيقة واحدة متفوقا بجدارة على الالة ، ولا يملك الناس سوى ان يقفوا مندهشين من احترافه ومطلقين العنان لكاميرات جوالاتهم لالتقاط هذه الخبرة التي لن تشاهدها الا في سوريا فرج الله عنها كربها