Browsing Category

طبخ

طبخ سوري و عربي هو موسوعة للطبخات السورية واللبنانية والسعودية والخليجية يتضمن طريقة طبخات بالدجاج واللحم لشهر رمضان تتميز بانها سهلة وسريعة وشعبية.

طريقة عمل فيتوتشيني بالروبيان

فيتوتشيني بالروبيان الفيتوتشيني من أشهر أطباق الباستا الايطالية، يتم تحضيرها مع الدجاج او الروبيان. جربي…

اللحم بالكاري الكاري من التوابل الهندية المعروفة التي تعطي للطبخ نكهة مميزة وقوية، يتميز الكاري بفوائد عديدة فهو…

فخذ الخروف بالفرن فخذ الخروف بالفرن من الاطباق الفاخرة التي تقدم بالعزائم، تعتبر من الوصفات الغنية بالفوائد…

صينية الدجاج بالبشاميل هذه الوصفة مناسبة لوجبات الغداء العادية وأيضا للولائم والعزايم و يتم تحضيرها من الدجاج،…

صيادية السمك صيادية السمك هي من الوصفات اللبنانية المشهورة التي تحضر من السمك المقلي والمطبوخ مع الأرز المبهر.…

الدجاج بالسمسم من الوصفات الآسيوية المعروفة التي تتميز بمذاق رائع, وهو من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بفوائد صحية…

فطيرة السلمون والسبانخ من الوصفات ذات المذاق المميز وتتمتع بالكثير من الفوائد الغذائية. تتميز بسهولة وسرعة تحضيرها…

السمكة الحارة بالفرن السمكة الحارة من الأطباق البحرية الشائعة وهي غنية بالمذاق الرائع والفوائد العديدة كما انها من…

باذنجان بالفرن مع الفليفلة والبندورة من اطيب الاكلات السورية التي يشتهر بها الصيف مع توفر الخضروات الصيفية التي…

مفركة بطاطا باللحمة من اطيب الاكلات السورية وشهيرة ايضا في دول الشام وهي تستمد شهرتها من سهولتها ولذة طعمها وتعود…

مفركة بطاطا بالبيض من اسهل الوصفات والذها وهي عبارة عن قطع ناعمة من البطاطا مطبوخة مع البيض ويضاف اليها مجموعة من…

مفركة كوسا على الطريقة السورية مفركة كوسا على الطريقة السورية تعتبر هذه الاكلة من اسهل و ابسط واطيب الاكلات…

البامية باللحمة البامية من الخضروات المفيدة جدا لجسم الانسان فهي تعتبر علاج طبيعي لمشاكل الامساك وغازات البطن…

منزلة الباذنجان تعتبر منزلة الباذنجان من الاكلات السورية السهلة والشهية فالباذنجان يدخل كثيرا في اشهى الاكلات…

محشي السلق مقادير محشي السلق: ٣ بيضات ربع جرزة بقدونس صغير ٤ فصوص من الثوم مبشورة ملح / فلفل ٢ كأس من الأرز…

محشي الملفوف باللحم اوراق الملفوف اليانعة التي تسلق ويتم حشوها بالارز المتبل مع اللحم المفروم ومن ثم يتم لفها…