ديسمبر 2015

بيتزا الفواكه اعتدنا على أن تكون البيتزا معدة مع العجين وصلصة البندورة والخضار أو الدجاج أو غيرها كطبق للغدا أو العشاء، ما رأيك بتغيير هذا الطبق كليا ليصبح معدا من العجين والكريما المخفوقة وفواكه وتقديمه كطبق حلى للعائلة والضيوف مقادير…

أطعمة مجمدة أن تتناول طعاماً صحياً لا يعني بالضرورة ان تنفق الكثير لذلك. فالتسوق الذكي يجعل طبخك أسهل وأسرع، بينما يدخر نقودك ﻷطول وقت ممكن. ويكون ذلك بحفظ عدد من السلع في الفريزر او الثلاجة، ومنها: 1. الخضار رغم ان بعض الخضراوات…

سينابون بالتوست بالصور سينابون بالتوست هو حلى سهل وبسيط جدا ، لانه يتالف بشكل اساسي من التوست الذي يضاف اليه القرفة لتعطيه طعم شبيه جدا بالسينابون الذي نعرفه ، ويسمي البعض هذا النوع من الحلى باسم السينابون الكذاب لانه لا يحتاج الى عجينة…

كي الملابس بدون مكواة إذا كنت ذكية كفاية في طريقة الغسيل ستتجنبين الكوي بالمحصلة، فوقت الكوي هو الشوكة التي تنغص يومك بعد الغسيل.  لذلك سنقدم لك افضل الوسائل لتخطي وضعية الانحناء المزعجة فوق المكواة. ١. خدعة الغسيل الرطب لا يمكنك…

سمك النهاش بالفرن السمك النهاش ( Snapper) هو أول ما يخطر بالبال عند ذكر السمك ذو اللحم الابيض. لذلك يجب الحرص على شرائه من مصدر موثوق للتأكد من أنه طازج وجيد، والطلب من البائع تنظيفه وتقطيعه مالم ترغب بالقيام بهذا العمل وللاستمتاع بطبق سمك…

المعلاق المشوي المعلاق المشوي هو كبدة الخروف او السودة وهي وجبة مناسبة جدا للمرأة الولدانة التي ربت حديثا لانها غنية بالفيتامينات ، لذلك يعتبر هذا الطبق حاضرا في المنزل الذي فيه ولادة جديدة  مقادير المعلاق المشوي كيلو معلاق (كبدة وفشة)…

كروش محشية هي اكلة شعبية شهيرة في عدة دول عربية ، وحتى في تركيا ودول عديدة في العالم |، هي اكلة صعبة وبحاجة الى جهد ، كما ان الكرشة او الكروش او الكرشات المحشية ليست وجبة يجمع عليها الجميع وانما هناك من لا يتحمس لتناولها ، لكننا ندعوكم…

قواعد شرب القهوة من منا لا يفتتح نهاره بكوب قهوة رائع ويستمتع بطعمه الرائع والفوائد الجمة، لكن بخطوات بسيطة يمكن الاستفادة فقط وجعل تناول القهوة صحياً ، من خلال قواعد شرب القهوة 1. عدم شرب القهوة بعد الثانية ظهراً يعد الكافيين من…

الدجاج بالبابريكا طبق سهل جدا وسهل التحضير،،مكون من الدجاج المتبل بالبابريكا مع الطحينة والبهارات الشهية،،يمكنك تقديمه كطبق جانبي عند الغداء أو وجبة خفيفة على العشاء مقادير عمل قطع الدجاج بالبابريكا: .أربع صدور دجاج مقطعه مكعبات .كوب…

اليانسونية طبق حلى شرقي قريب الى حد ما للحلبة بالشكل والى الهريسة بالقوام،،يشرب بالقطر أو الشيرة،،شهي ولذيذ جدا،،جربيه الان مقادير عمل اليانسونية: .كوبين سميد ناعم منخول .كوبين طحين منخول .ملعقة كبيرة خميرة .ثلاث أرباع كوب زيت نباتي…