طريقة عمل فتة الكوارع بالخل والثوم
فتة الكوارع
الكوارع اكلة تشتهر بها بلاد الشام عموما ومصر خصوصا وتعتبر اكلة شعبية يعتمد عليها عامة الناس تنظف جيدا وتغلى او تشوى حسب رغبة افراد العائلة
مقادير عمل فتة الكوارع:
٥ كوارع نظيفة ومغسولة ومزال منها بيت الشعر
٣ ملاعق كبيرة…